الڪائل گلوڪوزائڊس ٺاهڻ جا طريقا

فشر گلائڪوسائيڊشن ڪيميائي ٺاھڻ جو واحد طريقو آھي جنھن اڄ جي اقتصادي ۽ ٽيڪنيڪل طور تي مڪمل حلن جي ترقيءَ کي چالو ڪيو آھي الڪائل پوليگلوڪوسائيڊز جي وڏي پيماني تي پيداوار لاءِ. 20,000 ٽي/سال کان مٿي جي گنجائش وارا پيداواري پلانٽ اڳ ۾ ئي محسوس ڪيا ويا آھن ۽ سرفڪٽينٽ انڊسٽري جي پراڊڪٽ رينج کي وڌايو ويو آھي مٿاڇري تي فعال ايجنٽن سان قابل تجديد خام مال جي بنياد تي. D-Glucose ۽ لڪير C8-C16 فائيٽي الڪوحل ثابت ٿيا آهن ترجيحي فيڊ اسٽاڪ. انهن ايڊڪٽس کي سطح تي فعال الڪائل پولي گلوڪوسائيڊز ۾ تبديل ڪري سگهجي ٿو سڌو فشر گلائڪوسائيڊيشن ذريعي يا ٻن قدمن واري ٽرانسگليڪوسائيڊ ذريعي بائيٽل پوليگلوڪوسائيڊ ذريعي تيزابي ڪيٽالسٽس جي موجودگي ۾، پاڻي کي ضمني پيداوار جي طور تي. ردعمل جي توازن کي گهربل شين جي طرف منتقل ڪرڻ لاءِ پاڻي کي رد عمل جي مرکب مان ڊسٽل ڪرڻو پوندو. گلائڪوسائيڊيشن جي عمل دوران، رد عمل جي آميزش ۾ غير هوموجينيٽيز کان پاسو ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهي نام نهاد پوليگلوڪوسائيڊز جي گهڻي ٺهڻ جو سبب بڻجن ٿا، جيڪي انتهائي ناپسنديده آهن. تنهن ڪري ڪيتريون ئي ٽيڪنيڪل حڪمت عمليون، n-گلوڪوز ۽ الڪوحل کي هڪجهڙائي ڪرڻ تي ڌيان ڏين ٿيون، جيڪي قطبيت ۾ فرق جي ڪري خراب غلط آهن. رد عمل جي دوران، گليڪوسيڊڪ بانڊ ٺھيل آھن ٻنهي فئٽي شراب ۽ ن-گلوڪوز جي وچ ۾ ۽ پاڻ ۾ اين-گلوڪوز يونٽن جي وچ ۾. Alkyl polyglucosides نتيجي طور مختلف انگن جي گلوڪوز يونٽن سان گڏ جزن جي ميلاپ جي طور تي ڊگھي زنجير الڪائل جي باقيات تي. انهن جزن مان هر هڪ، بدلي ۾، ڪيترن ئي isomeric اجزاء مان ٺهيل آهي، ڇاڪاڻ ته n-گلوڪوز يونٽ فشر گلائڪوزيشن دوران ڪيميائي توازن ۾ مختلف انوميرڪ فارم ۽ رنگ فارم فرض ڪن ٿا ۽ ڊي-گلوڪوز يونٽن جي وچ ۾ گلائڪوسڊڪ تعلق ڪيترن ئي ممڪن بانڊنگ پوزيشن ۾ ٿئي ٿو. . D-گلوڪوز يونٽن جو انومر تناسب لڳ ڀڳ α/β＝ 2: 1 آهي ۽ فشر سنٿيسس جي بيان ڪيل حالتن هيٺ اثر انداز ٿيڻ ڏکيو نظر اچي ٿو. thermodynamically ڪنٽرول حالتن جي تحت، پيداوار جي ميلاپ ۾ موجود n-گلوڪوز يونٽ گهڻو ڪري پيرانوسائيڊس جي صورت ۾ موجود آهن. n-گلوڪوز يونٽن جو اوسط تعداد في الڪائل ريزيڊيو، جنهن کي پوليمرائيزيشن جو درجو سڏيو وڃي ٿو، بنيادي طور تي پيداوار جي دوران ايجڪٽس جي مولر تناسب جو ڪم آهي. انهن جي واضح ڪيل سرفيڪٽينٽ مناسب[1] لاڳاپن جي ڪري، خاص ترجيح ڏني ويندي آهي الڪائل پولي گلوڪوسائيڊز کي پوليمرائيزيشن جي درجي سان 1 ۽ 3 جي وچ ۾، جنهن لاءِ تقريبن 3-10 مول فيٽي الڪوحل لازمي طور تي استعمال ٿيڻ گهرجي في مول اين-گلوڪوز جي عمل ۾.

پوليمرائيزيشن جو درجو گھٽجي ٿو جيئن اضافي ٿلهي شراب وڌندي آهي. اضافي ٿلهي الڪوحل کي ڌار ڪيو وڃي ٿو ۽ ملٽي اسٽيپ ويڪيوم ڊسٽليشن جي عمل ذريعي گرڻ واري فلم evaporators سان گڏ ڪيو وڃي ٿو، ته جيئن حرارتي دٻاءُ گهٽ ۾ گهٽ رکي سگهجي. بخارات جو گرمي پد ڪافي وڌيڪ هجڻ گهرجي ۽ گرم علائقي ۾ رابطي جو وقت ڪافي ڊگهو هجڻ گهرجي ته جيئن اضافي ٿلهي الڪوحل جي ڪافي ڪشش کي يقيني بڻائي سگهجي ۽ الڪائل پوليگلوڪوسائيڊ جي وهڪري کي بغير ڪنهن خاص سڙڻ واري رد عمل جي. واپرائڻ جي مرحلن جو هڪ سلسلو فائديمند طور تي استعمال ڪري سگھجي ٿو پھريائين گھٽ اُبلندڙ ڀاڱي کي، پوءِ ٿلهي الڪوحل جي مکيه مقدار کي، ۽ آخر ۾ باقي بچيل ٿلهي الڪوحل کي، جيستائين الڪائل پوليگلائڪوسائيڊ پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ ريزيڊيو طور پگھلجي وڃي.

جيتوڻيڪ ٿلهي الڪوحل جي ٺهڻ ۽ بخار ٿيڻ جي لاءِ نرم حالتن ۾، اڻ وڻندڙ ​​​​نوري رنگ جي رنگت ٿيندي، ۽ پيداوار کي صاف ڪرڻ لاءِ بليچنگ عملن جي ضرورت پوندي آهي. بليچنگ جو هڪ طريقو جيڪو موزون ثابت ٿيو آهي اهو آهي آڪسائيڊائيزنگ ايجنٽ، جهڙوڪ هائيڊروجن پر آڪسائيڊ، کي ميگنيشيم آئنز جي موجودگيءَ ۾ الڪائل پوليگلائڪوسائيڊ جي پاڻيءَ واري فارموليشن ۾.

ترڪيب، پوسٽ-پراسيسنگ ۽ ريفائننگ جي عمل ۾ استعمال ٿيل گھڻا مطالعو ۽ مختلف قسمون ضمانت ڏين ٿيون ته اڄ به، اڃا تائين ڪو خاص پراڊڪٽ گريڊ حاصل ڪرڻ لاءِ وسيع طور تي قابل اطلاق ”ٽرنڪي“ حل ناهي. ان جي برعڪس، عمل جي سڀني مرحلن کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت آهي. ڊونگفو حل جي ڊيزائن ۽ ٽيڪنيڪل حل لاءِ ڪجهه تجويزون مهيا ڪري ٿو، ۽ رد عمل، علحدگيءَ ۽ ريفائننگ جي عمل لاءِ ڪيميائي ۽ جسماني حالتن جي وضاحت ڪري ٿو.

سڀ ٽي مکيه عمل - هڪجهڙائي واري ٽرانسگليڪوسيڊيشن، سلوري پروسيس، ۽ گلوڪوز فيڊ ٽيڪنڪ- صنعتي حالتن ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿيون. transglycosidation جي دوران، وچولي بائيٽل پوليگلوڪوسائيڊ جو ڪنسنٽريشن، جيڪو ڊي-گلوڪوز ۽ بئوٽانول جي ايڊڪٽس لاءِ حل ڪندڙ جي طور تي ڪم ڪري ٿو، ان کي 15 سيڪڙو کان وڌيڪ رد عمل جي ميلاپ ۾ رکڻ گهرجي ته جيئن غير معموليات کان بچڻ لاءِ. ساڳئي مقصد لاء، رد عمل جي مرکب ۾ پاڻي جي ڪنسنٽريشن کي الڪائل پوليگلوڪوسائيڊس جي سڌي فشر سنٿيسس لاءِ استعمال ڪيو وڃي ٿو اٽڪل 1٪ کان گهٽ. وڌيڪ پاڻي جي مواد تي معطل ٿيل ڪرسٽل ڊي گلوڪوز کي ڇڪيل ماس ۾ تبديل ڪرڻ جو خطرو آهي، جيڪو بعد ۾ خراب پروسيسنگ ۽ اضافي پوليمرائيزيشن جي نتيجي ۾ ٿيندو. مؤثر حرڪت ۽ هوموجنائيزيشن رد عمل جي مرکب ۾ ڪرسٽل ڊي گلوڪوز جي سٺي ورڇ ۽ رد عمل کي وڌايو.

ٻنهي ٽيڪنيڪل ۽ اقتصادي عنصرن کي غور ڪيو وڃي جڏهن ٺهڻ جو طريقو چونڊيو وڃي ۽ ان جي وڌيڪ نفيس قسمن جي. ڊي-گلوڪوز سيرپس تي ٻڌل هڪجهڙائي واري ٽرانسگليڪوسائيڊيشن عمل خاص طور تي وڏي پيماني تي مسلسل پيداوار لاءِ سازگار نظر اچن ٿا. اهي قيمتي اضافو زنجير ۾ خام مال ڊي-گلوڪوز جي ڪرسٽلائيزيشن تي مستقل بچت جي اجازت ڏين ٿا، جيڪي ٽرانسگليڪوسيڊيشن جي قدم ۾ اعلي هڪ وقت جي سيڙپڪاري ۽ بٽانول جي بحالي جي معاوضي کان وڌيڪ. n-butanol جو استعمال ٻيو ڪو به نقصان نه ٿو ڏئي، ڇاڪاڻ ته ان کي تقريبن مڪمل طور تي ٻيهر استعمال ڪري سگهجي ٿو ته جيئن حاصل ڪيل آخر جي شين ۾ بقايا ڪنسنٽريشن صرف چند حصا في ملين آهن، جن کي غير تنقيدي سمجهي سگهجي ٿو. slurry عمل يا گلوڪوز فيڊ ٽيڪنڪ جي مطابق سڌو Fischer glycosidation transglycosidation قدم ۽ butanol جي وصولي سان dispenses. اهو پڻ مسلسل ڪري سگهجي ٿو ۽ ٿورڙي گهٽ سرمائيداري خرچن لاءِ سڏين ٿا.

مستقبل ۾، فوسل ۽ قابل تجديد خام مال جي فراهمي ۽ قيمت، انهي سان گڏ الڪل پولي سيڪرائڊس جي پيداوار ۾ وڌيڪ ٽيڪنالاجي ترقي، مارڪيٽ جي صلاحيت ۽ ترقي ۽ ايپليڪيشن جي پيداوار جي صلاحيت تي فيصلو ڪندڙ اثر ٿيندو. بيس پوليسڪرائڊ وٽ اڳ ۾ ئي پنهنجا ٽيڪنيڪل حل آهن جيڪي انهن ڪمپنين لاءِ مٿاڇري جي علاج واري منڊي ۾ اهم مقابلي واري فائدن کي مهيا ڪري سگھن ٿيون جيڪي ترقي ڪن ٿيون يا اهڙيون عملون اختيار ڪيون آهن. اهو خاص طور تي صحيح آهي جڏهن قيمتون اعلي ۽ گهٽ آهن. پيداوار جي ايجنٽ جي پيداوار جي قيمت معمول جي سطح تي وڌي وئي آهي، جيتوڻيڪ جيڪڏهن مقامي خام مال جي قيمت ٿوري گھٽجي ٿي، اهو سرفڪٽين جي متبادل کي درست ڪري سگهي ٿو ۽ نئين الڪائل پوليسڪچرائڊ پيداوار پلانٽ جي تنصيب جي حوصلا افزائي ڪري سگهي ٿي.